清炒包菜豆干


清炒包菜豆干

文章插圖
1、準備豆干50g、包菜400g 。
2、包菜切好,豆干切成丁 。
3、炒鍋放入適量的油放入豆干 。
4、豆干炒一下放入包菜 。
5、加入適量的鹽巴,加入鹽后在翻炒一下就可以出鍋了 。
【清炒包菜豆干】6、包菜又名圓白菜,性平、味甘,歸脾、胃經;圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾 , 其中維生素C的含量豐富 , 能提高人體免疫力,預防感冒 , 保護癌癥患者的生活指標,在抗癌蔬菜中,圓白菜排在第5位,相當顯赫 。