文章插圖
1、干豆筋用水泡軟和,姜拍松、蔥切段,待用 。
2、將五花肉刮洗干凈,切成2厘米見方的塊 。洗凈后切成塊瀝干水分備用 。
?。場⒍鑰笄諧桑?5厘米長的節子,再上過蒸一下撈出 。
?。礎⒐锪羯儺磧? ,加入2大勺白糖 。
?。怠⒊闖黿固巧?,放肉下鍋煵干水汽上色 。
?。?、放楞婇一勺?大料、桂皮、姜、蔥 。
?。貳⒎湃肓暇迫コ任叮?加適量的開水,調入鹽,燒開后,用中火燉到肉軟大約1小時 。
【豆筋棒怎么做好吃】 ?。?、放入豆解偫洩后?轉中火煮軟即可 。
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