公雞怎么炒才好吃 _公雞

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用料：雞、小米椒、蔥姜蒜、鹽、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒、干辣椒。
做法：
1、雞肉倒入調料攪拌均勻腌制30分鐘。
【公雞怎么炒才好吃】2、腌制好的雞塊入鍋炸至焦黃。
3、鍋內熱油炒香蔥姜蒜。
4、倒入花椒干辣椒炒香。
5、倒入小米椒翻炒均勻。
6、倒入炸好的雞肉翻炒均勻出鍋。