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熟的蝦仁怎么做

蝦仁生活百科

1、將煮熟的蝦剝皮備用 。
2、雞蛋磕入容器內 。
3、蝦仁切段、切好蔥花備用 。
4、蛋液中加入適量的鹽 。
5、將蔥花放入蛋液中攪拌均勻 。
6、再放入蝦仁，再加入少許料酒 。
7、鍋中放入少許油，待油溫稍熱即將蛋液倒入，然后快速翻炒 。
8、最后放入少許胡椒粉提味，翻炒均勻即可出鍋 。
【熟的蝦仁怎么做】9、蝦仁性溫 ， 味甘，咸 。歸經脾，腎 。具有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀之功效 。適宜腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱、神經衰弱 。禁忌過敏、皮膚病、哮喘 。特點補腎壯陽之佳品 。