1、主料：菠菜300克、紫菜10克、蒜末5克、雞粉2克、鹽3克、香油2克、白芝麻適量 。
【涼拌菠菜的制作方法】2、清水煮沸，放入菠菜，焯水30秒 。
3、菠菜切段，紫菜切絲 。
4、倒入蒜末、紫菜，加雞粉、鹽、香油 。
5、攪拌均勻 。
6、端出，撒上白芝麻即可 。
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