番茄云吞的做法

1、主料:云吞500克、番茄2只 。
2、輔料:油3克、鹽3克、番茄醬10克、香蔥1棵、姜5克 。
3、云吞從冰箱取出,不用解凍 。
4、準備好番茄和姜、香蔥 。
5、姜切碎,蔥切蔥花 。
6、番茄切塊、燒開水、加入云吞 。
7、煮至云吞全部浮在水面 , 再煮兩三分鐘 。
【番茄云吞的做法】8、盛出云吞、重新加入清水,加入油鹽 。
9、加入姜末、水燒開后加入番茄煮分鐘左右 。
10、加入番茄醬、注入番茄湯、撒上蔥花便可 。