紅豆沙的做法介紹 豆沙的制作方法


紅豆沙的做法介紹 豆沙的制作方法

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【紅豆沙的做法介紹 豆沙的制作方法】1、紅豆浸泡過夜,放入電飯鍋燉5小時至熟 。
2、將250克煮熟的紅豆再燉一個小時 , 直到它們更熟更爛 。
3、用漏勺撈出一部分,在下面的碗里放水 。
4、將漏勺和紅豆放入水中,用勺子擰出紅豆沙 。
5、紅豆沙壓榨后 , 用干凈的紗布過濾紅豆水,將水擠出,得到紅豆沙干 。
6、炒鍋放30克油,倒入紅豆沙和糖,慢慢翻炒 。1-2分鐘后就可以炒成豆沙了 。
7、冷卻后放入密封的碗中冷藏 。盡量在一周內吃完,保持新鮮 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。