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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。鹿肉做法，鹿肉怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、配料：鹿肉 。
2、輔料：鮮辣椒、蔥、姜 。
3、調料：鹽、味精、糖、料酒、醬油、水淀粉、食用油 。
4、鹿肉洗凈，切片 ， 去大小 。
5、將新鮮辣椒洗凈，切成丁備用 。
6、將蔥和姜剁成粉末備用 。
7、鍋里做油，五成熱時放蔥段和姜片煸炒 。
8、加入鹿肉，翻炒至生，再煮料酒和醬油 。
9、加入鮮辣椒 ， 攪拌均勻，然后加鹽、味精、糖調味 。
10、加入水淀粉勾芡 。
【鹿肉怎么做好吃 鹿肉做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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