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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。鮑魚雞湯怎么做，鮑魚雞湯的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、配料：雞肉、鮑魚、姜、蒜、花生油、鹽、生粉、料酒、糖、醬油等 。
2、雞肉洗凈，用鹽和花生油腌制 。
3、鮑魚用生粉洗幾次，然后切成兩半 。
4、用刀將鮑魚肉縱橫切開，刀的深度為鮑魚的2/3 。
5、大火加熱鍋中的油，然后加入大蒜和姜片 。
6、將切好的雞塊放進去，然后倒入鮑魚，大火翻炒 。
7、加入適量的糖和料酒 ， 然后倒入適量的醬油 。
8、加入適量的水，蓋上蓋子，小火燉25分鐘左右 。
【鮑魚雞湯的做法 鮑魚雞湯怎么做】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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