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水蜜桃的營養價值 桃仁有活血化瘀的作用

水蜜桃營養價值

導讀：水蜜桃的營養價值 ， 水蜜桃是桃子的品種之一 ， 水蜜桃多汁 ， 含豐富鐵質 ， 能增加人體血紅蛋白數量 ， 水蜜桃營養價值較高 ， 下面四季食療網小編就來給大家說說 ， 水蜜桃的營養價值 。
水蜜桃的營養價值：
水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽 。它的鐵含量為蘋果和梨的4～6倍 。桃有補益氣血、養陰生津的作用 。桃的含鐵量較高 ，  ， 是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物 。

營養成分：
水蜜桃的營養豐富 ， 其中每100g桃子的可食部分中 ， 能量為117.2—7.7千焦 ， 約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克 ， 鈣8毫克 ， 磷20毫克 ， 鐵10毫克 ， 維生素A原(胡蘿卜素) 60微克 。維生素B1 30微克 ， 維生素B2 20微克、煙酸0.7毫克、維生素C6毫克 ， 另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等 。
桃子的主要成分是蔗糖 ， 而維生素與礦物質的含量較少 ， 但是屬于纖維成分的果膠頗多 ， 其有整腸的功用 。將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體 ， 對于利尿或便秘頗具效果 。而桃子的葉郡 ， 據說可用來沐浴并可去除痱子 。
藥理作用：
【水蜜桃的營養價值 桃仁有活血化瘀的作用】水蜜桃營養豐富:肉甜汁多 ， 含豐富鐵質 ， 能增加人體血紅蛋白數量 ， 古人說 ， 常吃桃子能“益顏色” ， 原因可能在此 。桃子的貢獻 ， 除了桃肉能養血美顏 ， 當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用 。中醫有一條藥方 ， 名為五仁湯 ， 能潤腸通便、活血通 ， 成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁 ， 對于大便燥結 ， 肝熱血瘀和閉經之人特別有幫助 。需要注意的是 ， 桃仁能活血 ， 經量過多或行經期間不宜食用 。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥 ， 既能強壯滋補 ， 又能調節血糖水平 。