文章插圖
食材：適量豬肉、蘿卜、蔥、蛋黃、生粉、鹽、辣椒汁、雞精等 。
步驟：
1、將蛋黃和生粉炒熟備用 。
2、將蘿卜切絲，豬肉剁成肉泥備用 。
3、將備好的豬肉泥、蔥、蛋黃、生粉加入適量的精鹽拌成好 。
4、將拌好的蘿卜絲肉泥捏成丸子 。
5、放進蒸鍋里蒸 。
【如何做清蒸蘿卜絲丸子】6、半個小時后出鍋即可 。
文章插圖
食材：適量豬肉、蘿卜、蔥、蛋黃、生粉、鹽、辣椒汁、雞精等 。
步驟：
1、將蛋黃和生粉炒熟備用 。
2、將蘿卜切絲，豬肉剁成肉泥備用 。
3、將備好的豬肉泥、蔥、蛋黃、生粉加入適量的精鹽拌成好 。
4、將拌好的蘿卜絲肉泥捏成丸子 。
5、放進蒸鍋里蒸 。
【如何做清蒸蘿卜絲丸子】6、半個小時后出鍋即可 。