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沒有魚刺的魚有哪些

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沒有魚刺的魚有哪些

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沒有刺的魚有龍利魚和龍頭魚，這兩種魚，魚質鮮美富含高蛋白營養豐富，很適合老年人食用 。龍利魚龍利魚俗稱子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區 。龍利魚自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑 ， 魚肉久煮而不老，無腥味和異味，高蛋白，營養豐富，深受廣大消費者喜愛 。
【沒有魚刺的魚有哪些】龍頭魚，燈籠魚目，龍頭魚科 ， 學名Harpadonnehereus；分布于太平洋、印度北部的河口，為沿海中、下層魚類 ， 是中國沿海常見食用魚類 。體長達41公分（16跡?，色?，淡灰色或褐色，具黑色細點 。口大、前位，尾鰭叉形，胸鰭及腹鰭大 。本屬有幾個近緣種分布于從非洲到澳大利亞和新幾內亞 。此魚只有一條主骨，并且主骨柔軟，其魚的魚骨細軟如胡須，因此浙南柳市、臺州、溫州、麗水一帶的人就形象叫它為水潺，就是說它像水一樣柔軟 。雜食性 ， 以小魚、小蝦、底棲動物為食 。