文章插圖
1、將魚皮用刀切成5厘米長、2、5厘米寬的片，放在碗內 。
2、加入少許紹酒、精鹽、味精、蔥末，拌勻腌制 。
3、在碗內打入雞蛋 ， 雞蛋要去蛋黃留蛋清，后加入適量淀粉和少量清水調成蛋糊 。
4、將色拉油倒入炒鍋 ， 置火上燒熱 ， 當色拉油燒至五成熱時，將腌好的魚皮拖上蛋糊逐片放入油鍋內 。
5、用筷子劃散粘在一起的魚皮，待魚皮炸至微黃色時撈出 。
6、將炸好的魚皮撒上椒鹽、蔥末，炸魚皮就完成了 。
【炸魚皮是不是用魚皮炸成的怎么炸】特點:鮮香酥脆 。
- 蛇皮果的核能盆栽嗎
- 皮革衣服怎么洗
- 用開水的蒸汽蒸臉是不是有好處
- 84消毒液可以接觸皮膚嗎
- 兔肉是不是野味
- 吃橡皮魚有什么作用
- 亳字是不是個多音字
- 拳王泰森是不是最偉大的拳王
- 染發染到皮膚上怎么才能洗干凈
- 紫菜薹的皮能吃嗎