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鐵樹菜板使用前的處理方法：
1、用刀刮凈上面的殘渣再用清水沖洗，可去除菜板上的異味 。
2、用淘米水浸泡、擦洗砧板，淘米水面所含的微量元素，可去除菜板上異味 。
3、用姜片擦拭砧板，姜汁辛辣會與菜板的味道中和 。
4、菜板上擦上檸檬或者醋，能夠除異味 ， 也可通過汁水對菜板進行消毒 。
【鐵樹菜板用前怎么處理】5、用鹽水完全浸泡 ， 鹽水略微濃一些，浸泡3至4天 ， 浸泡后擦干凈表面即可使用 ， 注意要避免暴曬，可使菜板不宜開裂 。
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