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【西蘭花的梗可以吃嗎】西蘭花的梗可以吃，因為西蘭花梗含有豐富的膳食纖維 ， 可以促進腸胃蠕動速度，從而預防了便秘 ， 對于腸道的健康有著很大的幫助，吃完不會有任何不適產生 。
西蘭花俗稱青花菜，是常見蔬菜；西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等 。
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