1、行氣開郁 。茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解郁散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀 ， 為止痛之食療佳品 。
2、抗菌消炎 。茉莉花對多種細菌有抑制作用 ， 內服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥 。
3、疏肝明目 。茉莉花茶潤膚養顏，面色暗啞無華 ， 有排毒養顏的功效 。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用 。
【茉莉花茶的功效】4、茉莉花具有辛、甘、涼、清熱解毒、利濕、安神、鎮靜作用，可治下痢腹痛、目赤腫痛、瘡瘍腫毒等病癥 。茉莉花茶既保持了茶葉的苦甘涼功效，又由于加工過程為烘制而成為溫性茶，而具有多種醫藥保鍵功效，可去除胃部不適感 ， 融茶與花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁” 。
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