步驟：
1、將金針菇洗干凈，備用；
2、將洋蔥、紅綠椒切成絲，放在盤中備用；
3、鍋爐中放少許油 ， 放入洋蔥炒香；
4、加入金針菇翻炒；
【金針菇怎么做好吃炒金針菇的做法】5、當金針菇變軟時，加入紅綠椒略炒；
6、放少許味極鮮、鹽、雞精調味，出鍋盛盤，即可 。
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