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水魚的功效與作用 水魚的功效與作用禁忌魚

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水魚的功效與作用 水魚的功效與作用禁忌魚

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。水魚的功效與作用禁忌魚，水魚的功效與作用這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、甲魚又稱“元魚”、“團魚” ， 為鱉科動物，是一種名貴水產品，全身都是 寶，無論食用、藥用價值都很高 。
2、甲魚的營養價值相當豐富，可食部分含蛋白質17 ．3％、脂肪4％、熱量44萬焦耳，每100克中含15毫克鈣、含磷94毫克、碳水化合物26％左右，還有維生素A、BB2等營養素 。
3、甲魚是一種高級滋補品，甲魚的甲、血、頭、脂和卵均可入藥，甲魚富含動物膠、膠蛋白、維生素等物質 ， 有滋陰補氣、除熱除瘧、消腫去瘀之功，甲魚肉屬甘平，亦為良藥 。
【水魚的功效與作用 水魚的功效與作用禁忌魚】4、主治熱氣濕痹，能補中益氣 ， 補虛補陰 。
5、甲魚頭干制后入藥，稱為“鱉首”，治脫肛、漏瘡和小兒諸疾 ， 效果均佳 。
6、甲魚血可作補血劑 。
7、長期食用甲魚可以延年益壽 ， 并有防治癌癥的功效 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。