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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。爆炒海瓜子，怎么做爆炒海瓜子很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、海瓜子300克，洋蔥1根，蒜頭4個，紅辣椒1個，九層寶塔10克，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油2湯匙 。
2、將洋蔥切成小塊；蒜末；紅辣椒切碎 ， 備用 。
3、海瓜子泡水吐沙備用 。
【怎么做爆炒海瓜子 爆炒海瓜子】4、鍋內放適量油燒熱，加入方法1中的蔥、蒜末、辣椒粉炒香 。
5、放入方法2中的海瓜子，蓋上鍋蓋，小火燉3~4分鐘左右，直到海瓜子開 。
6、加入所有調味料，翻炒至九分熟 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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