怎么樣發黑豆芽


怎么樣發黑豆芽

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1.首先反復洗豆子,直到洗豆子的水變清 。
2.泡豆子 。種子與水的比例為1: 3,夏季浸泡時間為10-16小時 。然后再沖洗一遍,瀝干 。
3.選擇容器 。泡黑豆芽最好用泡沫盒,在盒底四角打幾個洞 。豆芽發芽時在盒底鋪一層紙,可以保溫保濕 。鋪豆前灑一層水,增加濕度 。
4.撒豆子 。一定要把豆子抹平,鋪好后用黑色塑料布或床單,讓豆子完全避光,然后放在陰涼處 。
5、送豆 。分三個階段加水:24小時不能給水;豆芽長到2厘米時,以霧狀噴水;豆子長到5厘米時加大噴水量 。豆芽長到5厘米就可見了,長到10-12厘米就可以吃了 。
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