怎樣蒸黃豆

材料:黃豆,水做法:1、把黃豆洗干凈,放到盆里,準備備用 。在人際放上清水 , 干黃豆用清水浸泡24小時 。
2、蒸鍋倒水,煮至燒開 。
3、籠屜上鋪蒸布倒入濕黃豆蓋蓋 。
【怎樣蒸黃豆】4、大火燒開小火慢蒸4小時,中途上下翻一次,蒸后酥爛,用手捏一下就會爛掉 。