1. 首頁 > 健康養生 > >

飲食|“吃得少，活得久”？飯量越小，衰老速度越慢？聽聽醫生怎么說

醫生衰老長壽與衰老睡眠飲食

飲食|“吃得少，活得久”？飯量越小，衰老速度越慢？聽聽醫生怎么說

文章圖片

飲食|“吃得少，活得久”？飯量越小，衰老速度越慢？聽聽醫生怎么說

文章圖片


從古至今歷朝歷代 ， 人們都在尋求長生不老之說 ， 尋醫問藥 ， 相信現在大家已經非常明白了 ， 死亡是人一生中必然要經歷的事情 ， 不過當代人依然沒有放棄對長壽的追求 ， 希望自己的身體能夠更健康 ， 活得更早一點 ， 隨著生活水平、醫療水平的提高 ， 我國人均預期壽命達到了77歲 ， 當代人身上也出現了很多慢性病 ， 大多和不健康的生活習慣、飲食習慣有關系 。
“吃得少 ， 活得久”？飯量越小 ， 衰老速度越慢？聽聽醫生怎么說
有人曾計算過 ， 一個人一生中最多只能吃9噸食物 ， 誰先吃完 ， 誰先走 ， 所以民間流傳著“吃得少 ， 活得久” ， 的說法而且在英格蘭的一篇文章中也說到 ， 吃的少對身體健康有一定的好處 ， 能夠幫助調節血糖水平 ， 可以降低糖尿病、心臟病等疾病的發生風險 ， 從而起到養生保健的作用 。
這種說法真的得到了科學驗證嗎？科學家進行了大量實驗 ， 在眾多動物身上進行了相應的實驗 ， 包括果蠅、靈長類動物、巨齒類動物等 ， 最終結果發現 ， 通過節食或限制飲食能夠適當的延長壽命 ， 科學家還發現限制飲食類型的食物 ， 對壽命有一定的影響 ， 特別是限制蛋白質 ， 或許比限制熱量的效果更好 。
哈佛大學也曾在某雜志上發表過一項有關的研究報告 ， 間歇性禁食能夠保護身體內的線粒體 ， 使細胞保持年輕狀態 ， 延緩機體衰老 ， 壽命也可以得到有所延長 ， 間歇性禁食不僅能夠延長壽命 ， 還能加快體內脂肪的燃燒 ， 因為身體的生命活動需要消耗一定的能量 ， 在進食時身體沒有熱量的攝入 ， 身體里的脂肪不斷燃燒 ， 從而起到減肥瘦身的效果 。
當然 ， 也有人對這樣的實驗結果表示質疑 ， 因為動物的體積較小 ， 身體結構與人體有很大的差異 ， 所以不能將動物實驗的結論放在人的身上 ， 因此我們并不能確定“吃得少 ， 活得久”這句話有一定的可信性 ， 但是控制好攝入量 ， 吃得少一些 ， 確實能夠減少很多疾病的出現幾率 ， 比如高血壓 ， 高血脂 ， 更有利于維持身體健康狀態 。
如何才能做到健康飲食？這6個細節要牢記
1、多吃天然的食物
純天然的食物是不經過二次加工的食物 ， 生長出來之后直接被人們食用 ， 天然又健康 ， 跟純天然食物相對的 ， 就是經過多次的食物 ， 在加工過程中添加大量的防腐劑、添加劑、色素、香料等 ， 這些添加的成分天化學產物 ， 大量吃這些經過深加工的食物對身體健康有害 。
2、主食換成粗糧
當代人大多喜歡吃細糧 ， 像面條、饅頭、米飯等 ， 粗糧的攝入比較少 ， 這樣的飲食習慣是不健康的 ， 要想健康的飲食就 ， 要在正餐中適量搭配粗糧 ， 粗糧中含有豐富的膳食纖維 ， 能夠保持腸道通暢 ， 預防便秘的出現 ， 而且有些粗糧中含有豐富的維生素B族 ， 能夠滿足機體所需 。
3、保持飲食清淡
重口味的食物雖然可口又加飯 ， 但是對于身體健康沒有任何好處 ， 要想讓身體變得更加健康強壯 ， 就要堅持清淡飲食 ， 選擇清淡的食物 ， 口味重的食物中有大量的鹽分 ， 含鹽量超標 ， 提高患高血壓的幾率 ， 另外 ， 重口味的食物油脂含量也很高 ， 吃的太多容易誘發多種健康方面的隱患 。
4、保持飲食多樣化