鮑魚有點腥味怎么處理


鮑魚有點腥味怎么處理

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【鮑魚有點腥味怎么處理】1、初步清洗外表先將鮑魚的外表給清洗干凈 , 可以用牙刷刷干凈鮑魚的外殼 。鮑魚切花刀 , 加入料酒、蔥姜蒜腌制半小時后,上鍋蒸10分鐘就可以去除腥味 。
2、用白酒浸泡也可以起到相同的效果 。
3、用檸檬汁來浸泡,能夠去除腥味 。