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醬油炒飯怎么做

生活百科醬油


醬油炒飯怎么做

文章插圖
材料：剩米飯、雞蛋、老抽、生抽、蠔油、胡蘿卜、火腿、玉米粒、青豆粒、蔥 。
【醬油炒飯怎么做】　?。?、将胡萝矎U淳磺卸?nbsp;， 火腿切丁備用 。鍋中燒水煮開 ， 加入胡蘿卜丁、青豆粒和玉米粒下鍋煮４分鐘左右撈出 。
　?。?、将剩米饭竭|? ，雞蛋打在碗中，攪好備用 。
　?。場⒐蟹龐停?油熱后倒入雞蛋炒散，炒熟后盛出 。
　?。礎⒐蟹龐停?倒入火腿丁炒出香味，再加入胡蘿卜丁、青豆和玉米翻炒，再加入米飯翻炒 。加入蠔油、老抽、生抽，翻炒 。最后在加入炒好的雞蛋、蔥花翻炒均勻即可 。
醬油炒飯：
是一道家常主食炒飯，主要食材是米飯（冷飯更佳），配以肉粒、雞蛋、蔥花和醬油等炒至熟熱 。醬油炒飯可以根據個人口感添加少許酸或辣，并且配料也可以根據個人喜好適量加入 。