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南苜蓿可以炒菜、腌制、和面蒸 ， 味道鮮美，營養豐富 。還可以加工成南苜蓿包子、南苜蓿餃子、南苜蓿汁、速凍保鮮的南苜蓿 。買的時候盡量抓一把南方苜蓿 。軟苜蓿最好 。將南方苜蓿洗凈 ， 準備好白酒和蠔油 。熱鍋倒油，油溫七成熱 。倒入吸管 ， 煮一點水 ， 攪拌均勻 。當草成熟時 ， 用鹽調味 。煮白葡萄酒 。加入蠔油攪拌均勻，然后關火出鍋 。
【南苜蓿炒著的功效與作用】以上說明了南方苜蓿炒制的功效和作用 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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