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1.整地 。耕深一般在20cm左右，要仔細翻耕、耙平、壓實 。
2.選擇種子 。人工選種 ， 去掉大蒜的托盤和莖盤 ， 按大、中、小、蒜心分級 。
3.種植 。我國北方秋季大蒜種植一般在9月下旬至10月上旬進行，收獲季節在次年春夏之間 。
4.灌溉 。大蒜需要大量的水分，整個生長期一般需要澆水4次 。分別是覆膜水、壯苗水、生苔水、膨脹水 。
【北方怎樣種大蒜蒜頭才大】5、地膜覆蓋 。澆完覆膜水后，地面仍有輕微凹陷時 ， 用覆膜機或人工方法覆膜 。
6.施肥 。綠色食品大蒜的施肥原則是有機肥為主，配方中施少量化肥；以基肥為主 ， 追肥為輔 。
以上解釋了種蒜中的蒜在北方是怎么大的 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。