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忠縣美食

忠縣生活百科

忠縣美食有香山密餅、忠縣柑橘、忠縣豆腐乳、白公酒、花粉酒等 。
1、香山密餅：香山密餅是忠縣別具風格的特產 。以酥松可口 ， 色、香、味、美、型著稱，深受廣大群眾歡迎 。
2、忠縣柑橘：忠縣是國家命名的“中國柑橘城” ， 位于重慶市東北部 。
3、忠縣豆腐乳：是一道產于重慶市忠縣的漢族風味名菜，屬于重慶菜 。
4、白公酒：忠州牌濃香型白公酒是忠縣宏發釀酒有限責任公司自主研發的瓶裝系列產品，因唐代著名詩人白居易而得名白公酒 。
5、花粉酒：傳承于唐代著名詩人白居易任忠州刺史期間發明的香山蜂蜜酒，聯合國糧農組織首推花粉食品為當今世界首選天然綠色保健食品 。
忠縣位于重慶市中部、三峽庫區腹心地帶，距離主城210公里 。唐貞觀八年（634）唐太宗賜名忠州，民國二年（1913）設忠縣，是中國歷史上唯一以忠字命名的州縣城市 。
【忠縣美食】至2018年末 ， 忠縣下轄忠州、白公、新生、烏楊、拔山、石寶、白石、善廣、石子等29個鄉鎮街道，幅員面積2187平方公里，人口102萬 。以漢族為主 ， 有土家族、回族、苗族等少數民族 。