巧加豆類和粗糧
糖尿病患者在煮米飯時 , 可以加入一些豆類 , 比如黃豆、綠豆、紅豆等;也可以加入一些粗糧 , 比如大麥、糙米和燕麥等 。 也可以用紅薯代替一部分主食 。 豆類和粗糧都含有豐富的膳食纖維 , 它們所含的淀粉消化速度就會變慢 , 有助于幫助控制血糖 。 在煮飯之前 , 可以將豆類或者粗糧先放在清水里2個小時 , 這樣就能做到與大米同時成熟 。
最后 , 值得一提的是 , 有些糖尿病患者為了少跑廁所而故意減少飲水量 , 這是不可取的 。 水是身體中非常重要的物質 , 就算是患了糖尿病也不能故意少喝水 。

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【控制|給糖尿病人提個醒:4種主食以后少擺上餐桌,不利于血糖的控制】有糖尿病的人要采取少量多次的喝水原則 , 可維持體內水分平衡 。 喝水的時候也不能太著急 , 要小口慢喝 , 不要在短時間內大量喝水 。 另外 , 米糠尿病人要避免喝糖類飲料 , 最好的是白開水、礦泉水或者純牛奶和淡茶水 。
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