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【咖啡豆用破壁機(jī)怎樣做咖啡】破壁機(jī)只能用于粉碎咖啡豆 , 正真制作咖啡的話,還是需要用咖啡壺或咖啡機(jī)進(jìn)行萃取,而且用破壁機(jī)粉碎咖啡豆也不是最好的方法,因?yàn)楦咚俚镀诜鬯榭Х榷箷r(shí)會產(chǎn)生高溫,破壞咖啡豆原有香氣 , 最好是用專業(yè)電動咖啡豆研磨機(jī),這個(gè)可以調(diào)節(jié)研磨顆粒的粗細(xì),不同的沖煮的方式對于咖啡粉顆粒要求也是不同的,破壁機(jī)無法控制咖啡豆研磨顆粒的粗細(xì) 。
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