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1、如果是還未泡發(fā)的干海帶,放置放高壓鍋內加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可,海帶能咬動或適合口感就是熟了 。
【海帶煮多久能熟】2、如果是經水泡制的水發(fā)后的海帶,煮5分鐘即可食用 。
3、堿煮法:因為海帶中含有特殊的成分,受熱后會膨脹,所以水中加入海帶后,要將火調小 , 同時您還需要注意 。在煮海帶的時候要隨時翻動,使其均勻受熱 。接下來要做的就是把煮好的海帶放在涼水中泡涼,并且清洗干凈,然后撈出后就可以食用了 。
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