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萵苣怎么去皮

生活百科萵苣


萵苣怎么去皮

文章插圖
1、準備工具：菜刀、刨刀，以及一根新鮮的萵苣 。
2、先把萵苣上面的葉子去掉，將萵苣表面粘黏的土、葉子全部用清水洗干凈，瀝干水分之后備用 。
3、用刀以相反的方向對著萵苣的根部，在萵苣根部輕輕的切開一個小口 。注意一定要慢慢的切開，否則容易割傷手 。
4、將切開的萵苣皮順著萵苣頭的方向撕扯，慢慢撕就可以看到皮被撕扯下來了，可以用這種方式將萵苣四周的皮慢慢撕下來 。
5、皮全部被撕掉之后，可以用刨刀將殘留的萵苣皮刮下來，最后清洗干凈就可以了 。
【萵苣怎么去皮】如果不會萵苣去皮，那么根據以上步驟操即可，希望能幫到大家 。