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粽葉可以放冰箱冷凍嗎

生活百科可以


粽葉可以放冰箱冷凍嗎

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【粽葉可以放冰箱冷凍嗎】可以 。粽葉是可以冷凍的，將粽葉放入冰箱中冷凍，需要用的時候取出來用熱水一滾，味道和剛買時候的一樣清香，而且煮過的粽葉在包粽子時不易開裂 。
1、粽子葉可以冷凍保存 ， 購買粽葉以后 ， 不要急著全部下水泡，應該是用多少泡多少，把剩余的粽子葉直接放在冰箱里冷凍起來，可以保存很長時間不變質，到第二年端午時取出來包粽子使用都可以，而且包出的粽子也會特別新鮮 。
2、粽子葉曬干以后保存 。如果大家購買粽子葉以后 ， 全部用水浸泡了，這時想要保存，必須把浸水以后的粽子葉取出放在陽光下曬干 ， 然后再用一個重物壓制幾天，壓平以后裝入到保鮮袋中 ， 也能讓粽子葉保存幾個月不變質，想包粽子時取出再次用水浸泡即可 。
3、粽子葉可以懸掛保存，大家可以把粽子葉從中間對折，然后用繩子捆起來，再取一根繩子從它中間空起的地方穿過 ， 把繩子頭打結，把穿好的粽子葉懸掛在陰涼通風的地方，也可以讓粽子葉保存幾個月不變質，想使用時取出直接用清水浸泡就可以 。