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酸辣藕帶的做法大全

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酸辣藕帶的做法大全

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大家好，下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道酸辣蓮藕的做法 。以下是詳細的解釋 ?，F在讓我們來看看！
【酸辣藕帶的做法大全】1.材料:蓮藕、干辣椒絲、姜絲、鹽和醋 。
2.將新鮮蓮藕洗凈切寸 ， 用清水浸泡，以免變色 。如果蓮藕老了或者不新鮮，就需要去皮 。
3、紅辣椒切絲待用 。
4.熱鍋放油 ， 放入姜絲 ， 將干辣椒炒香 。
5.倒入瀝干的蓮藕和紅辣椒絲，快速翻炒至斷 ， 加入白醋，加鹽調味翻炒均勻 。
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