文章插圖
1.草魚400克，花椒50克，淀粉100克 。
2.鹽5克 ， 味精2克，花椒1克，香油1克，醬油5克 ， 蔥10克，蒜5克，姜5克，植物油70克 。
3、草魚宰殺，洗凈切塊，用鹽、胡椒粉、香油拌勻，拍淀粉 。
4.大蒜和生姜切成片 。
5.鍋里放植物油，燒熱，把魚放進去，炒到硬了，撈出來，然后放入蒜末、姜末、豆豉、胡椒粉、蔥，炒勻 ， 再放入高湯、味精、醬油、桂魚，炒勻，用少許淀粉勾芡 。
【豆豉草魚如何做才好吃】以上解釋了如何讓豆豉草魚好吃 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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