香煎羊排怎么做

【香煎羊排怎么做】

香煎羊排怎么做

文章插圖
1.配料;羊排4塊、蒜20g、茴香10g、紅甜椒15g、黃甜椒15g、紅燒醬油15g、蠔油10g、酒10g、黑胡椒1g、糖3g、色拉油1勺 。
2.大蒜切片,甜椒切小塊 。
3.羊排洗凈,放入蒜片、紅燒醬油、蠔油,撒上糖,腌制10分鐘 。
4.鍋燒熱,放入色拉油 , 挑出蒜片炒熟,然后將羊放入鍋中 。
5.將羊排用中火煎至熟 , 約5分鐘,再撒上黑胡椒 。
6.將臘肉的汁液倒入鍋中,放入紅、黃燈籠椒稍炒 。
7、然后放入茴香,即可關火 。
8.上了美味的羊排,很甜 。如果羊排有點老,可以繼續在烤箱里烤30分鐘 。
以上解釋了香煎羊排是怎么做的 。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助 。