央 視曝光7成保鮮膜含“致癌物”,愛用保鮮膜的家庭,自查3件事

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央視曝光:7成保鮮膜含“致癌物”
央視曾有一檔欄目叫做《每周質量報告》 , 其中就曾針對保鮮膜進行了一些分析 。 抽取了國內的一些保鮮膜 , 并且進行相應的檢查 。 結果發現含有致癌物的PVC保鮮膜占據了國內約7成的市場 。 也就是說國內至少能有7成的保鮮膜是明確含有致癌物的 。
這種PVC的保鮮膜中含有塑化劑 , 是一鐘毒性極強的物質 , 比較輕微的情況下 , 可能導致人體出現不孕不育 , 嚴重的時候可能威脅人臺誘發癌癥 。 而這種物質如果接觸了高溫、油等物質 , 有害物質也會隨著食物進入人體 , 給人體帶來致癌的風險 。

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保鮮膜致癌 , 那怎么保存食物?
其實這里需要提到的一點是 , PVC保鮮膜致癌也有一個前提 , 在接觸高溫或者油脂后 , 其中的塑化劑也就是致癌物才會隨著食物進入人體 。 如果只是用這種PVC的保鮮膜包裹雞蛋、蔬菜 , 并且放在冰箱內冷藏或者冰凍保存 , 并不會給人體帶來致癌的風險 。
人們只需要避免讓這種PVC材質的物質接觸溫度比較高的 , 帶有油脂的食物 , 就能較好的保護健康 。

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