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對(duì)于絕大多數(shù)女性來(lái)說(shuō) , 其實(shí)都需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)血 , 來(lái)彌補(bǔ)機(jī)體流失的血液 , 特別是生理期 。 身體極其虛弱、手腳冰涼、面色蒼白、腹瀉腹痛、消化不良 , 都說(shuō)明你該補(bǔ)血啦!
補(bǔ)血吃什么?肯定是紅棗!
錯(cuò) , 如今所說(shuō)的補(bǔ)血 , 并非是氣血不足 , 而是在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中提到的 , 為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)進(jìn)而合成較多的血紅蛋白 , 紅細(xì)胞有足夠的氧氣 , 血色才會(huì)充足 。
既然這樣 , 那吃紅棗就是非常完美的食物了 。 但讓大家意想不到的是 , “以色補(bǔ)色”的說(shuō)法已經(jīng)被辟謠 , 對(duì)于真正的補(bǔ)血還要看食物中的鐵含量 , 按照中國(guó)食物成分表中顯示 , 每百克干紅棗的鐵含量在2mg 。
【紅棗|據(jù)說(shuō)吃紅棗不能補(bǔ)血?而真正補(bǔ)血的這4種食物,很多人幾乎不吃】
別說(shuō)紅棗 , 即使是新鮮的冬棗 , 每百克鐵含量還要更低只有1.2mg , 遠(yuǎn)不能達(dá)到補(bǔ)血的作用 。
不僅紅棗 , 還有很多你認(rèn)為的食物都補(bǔ)血!
同理的還有阿膠、阿膠棗、紅糖等 , 都有著共同的鐵含量低的特點(diǎn) , 反而還有高糖分的劣勢(shì) , 為了補(bǔ)血大量食用 , 更易增加肥胖的發(fā)生危險(xiǎn) , 極其不靠譜 。
那么 , 真正補(bǔ)血的食物是什么?
紅肉:很多人都不相信紅肉可以補(bǔ)血 , 甚至?xí)驗(yàn)闇p肥、身材肥胖而一再降低吃紅肉的量 , 過(guò)著吃素一般的生活 。 可這樣的動(dòng)物性食物 , 有兩大優(yōu)勢(shì) , 一方面鐵含量普遍較高 , 另一方面和植物性食物相比 , 動(dòng)物性食品為血紅色鐵 , 極易被機(jī)體消化吸收 , 是很好的補(bǔ)血選擇 。
不過(guò) , 大家在食用時(shí) , 要注意每日攝入總量 , 不宜超過(guò)75g , 盡量選擇瘦肉的地方 。
豬肝:每百克豬肝鐵含量可達(dá)到22.6mg , 但因?yàn)槭莿?dòng)物用來(lái)解毒的臟器 , 安全起見(jiàn) , 預(yù)防食物中毒需少吃 , 每月一兩次即可 。
動(dòng)物血:豬血、鴨血、雞血 , 鐵含量還是非常高的 , 以豬血為例 , 每百克可以占到8.7mg , 也是可以選擇的美味 。 尤其在冬天 , 不妨每隔幾天就不妨吃點(diǎn)動(dòng)物血湯品 , 美味健康還能補(bǔ)血 。
新鮮蔬菜:蔬菜補(bǔ)血?jiǎng)t在于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 , 尤其是豐富的水溶性維生素C , 在生理功能上能夠幫助鐵的利用 , 促進(jìn)血紅蛋白的合成 , 每天都要滿足機(jī)體所需 , 才是補(bǔ)血的上策 。
文章的最后還要和大家說(shuō)一句:若你貧血的現(xiàn)象十分嚴(yán)重 , 已影響到日常生活 , 就不能光吃食物 , 要去醫(yī)院檢查 , 用藥物治療才是正確的方式 。
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