螃蟹和哪些食物相克


螃蟹和哪些食物相克

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1、花生仁:易致腹瀉 。
【螃蟹和哪些食物相克】花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉 , 故蟹與花生仁不宜同時進食,腸胃虛弱之人尤應注意 。
2、泥鰍:二者功效相反,不宜同食 。
《本草綱目》云:”泥鰍甘平無毒,能暖中益氣,治消渴飲水,陽事不起 。”可見泥鰍性溫補,而蟹性冷利,功能與此相反,故二者不宜同吃 。
3、冰:必致腹瀉 。
冰指冷飲,如冰水、冰激凌等 , 寒涼之物,會使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉,所以食蟹后不宜飲冰水 。