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肉質直根是由主根發育而成 ， 因而一顆植株上 ， 僅有一個肉質直根，在肉質直根的近地面一段的頂部 ， 有一段節間極短的頸，其下由肥大的主根構成肉質直根的主部，有一段節間極短的頸 ， 其下由肥大的主根構成肉質直根的主體，一般不分枝 。
【什么是植物的肉質根】園林中常見的植物中是肉質根的有：君子蘭、吊蘭、蘭花、水仙、郁金香、風信子、朱頂紅、百合、唐菖蒲、仙客來、馬蹄蓮等 。肉質根如蘿卜、胡蘿卜、甜菜的變態根 。它們是由主根以及胚軸的上端等部分膨大形成 ， 在肥大的主根中，薄壁組織細胞內貯存大量養料，可供植物越冬和次年生長之用 。