
文章插圖
1.中筋面粉300克,牛奶150克,雞蛋1個,糖50克,鹽2克 , 黃油25克 , 酵母3克 , 馬蘇里拉芝士碎220克,芝士粉3克 。
2.將中筋面粉、牛奶、30g糖、鹽和酵母混合,攪拌均勻 。
3.加入黃油,攪拌均勻 。
4.加入雞蛋,攪拌均勻 。
5.分成2部分,放松10分鐘 。
6.將馬蘇里拉芝士碎和20克糖混合,攪拌均勻,分成2份 。
7.取出面團,搟成面團 。
8.放入馬蘇里拉芝士,合上 。
9 , 然后卷成餅 。
【蒙古奶酪包怎么做好吃】10.蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大小 。
11.用牙簽在表面打一個小洞 。
12.撒上芝士粉 。
13.放進烤箱180度烤18分鐘 。
14.取出,放涼,切塊 。
以上解釋了如何做好蒙古奶酪包 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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