1、原料：元宵、植物油 。
【炸元宵怎么做】2、做法步驟：
元宵室溫解凍10-20分鐘 。
元宵煮八成熟，撈出過冷水 。
每一個元宵均勻的裹上蛋液，粘面包糠 。
鍋中倒入植物油，燒至三成熱后改小火 。
小火慢炸 ， 炸至金黃即可 。
3、小貼士：烹飪前務必做好保護措施，以免熱油迸濺 。
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