【花椒屬于辛辣刺激食物嗎】花椒屬于辛辣刺激食物，花椒（學名：ZanthoxylumbungeanumMaxim.）是蕓香科、花椒屬落葉小喬木 ， 高可達7米；莖干上的刺 ， 枝有短刺，當年生枝被短柔毛 。葉軸常有甚狹窄的葉翼；小葉對生 ， 卵形，橢圓形，稀披針形，葉緣有細裂齒，齒縫有油點 。葉背被柔毛，葉背干有紅褐色斑紋 ?；ㄐ蝽斏蛏趥戎χ?nbsp;， 花被片黃綠色，形狀及大小大致相同；花柱斜向背彎 。果紫紅色，散生微凸起的油點，花期4-5月，果期8-9月或10月 。
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