山楂的功效與作用有哪些?
【山楂的功效與作用有哪些?】山楂的功效與作用有哪些,你們知道嗎?山楂的功效有很多哦,而且能夠和其他食物搭配組合成有著不同功效的食療方 。
假如你不了解山楂的功效與作用,也不了解關(guān)于山楂的食療方的知識,可以看看下面這篇文章哦!山楂的功效與作用有哪些?
一、山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;
二、山楂酸還有強(qiáng)心作用,對老年性心臟病也有益處; 三、它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂
四、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效; 五、山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原;
六、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;
七、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分 。山楂的食療方有哪些?
1、山楂可單味或與其他食物、藥物配伍以提高其食療作用 。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有強(qiáng)心、降血壓、降血脂、柔和血管、促進(jìn)消化等功能,是動(dòng)脈硬化,消化不良和缺少胃酸患者的理想食品 。山楂單味加紅糖制成獨(dú)圣散,可活血化淤、促進(jìn)食欲、幫助消化,適用于產(chǎn)后淤血、停阻的兒枕痛 。
2、山楂加麥芽、神曲等制成的焦三仙,可用干消化不良、飲食停滯的腹?jié)M、暖氣、不思食等癥;山楂與枳殼相配能消積散瘀,用于食滯腕腹飽滿,山楂與木香相配能消食、積腹?jié)M脹痛;山楂與川芎相配能行血止痛;加當(dāng)歸能散淤止痛,用于產(chǎn)后惡露不止、兒枕痛 。
3、生山楂60克去核干燥研粉,加雞內(nèi)金干燥粉30克制成山楂內(nèi)金散,每次15克,用劉寄奴15克煎湯加紅糖送服,每日3次,治療閉經(jīng)甚驗(yàn),山楂加益母草各50克水煎加紅糖收膏,制成山楂益母膏,能活血化淤、補(bǔ)中健胃,適于產(chǎn)后淤血、惡露不止患者,山楂加谷芽、檳榔、積殼等量研末 。制成消食散,每服1~2克,可健脾開胃 。4、山楂100克加豬瘦肉和其他佐料制成山楂肉干,能滋陰潤燥、化食消積、降血脂,適用于脾虛積滯 。痞滿瀉痢、高血壓、高血脂、冠心病、消化不良等癥 。
5、山楂、金銀花、菊花各500克加蜂蜜5公斤制成雙花飲,能清熱解毒、生津潤燥、祛風(fēng)消積,適用于暑熱煩渴、心煩怔忡、頭目眩暈、頭痛目赤等癥 。山楂50克、核桃仁150克加白糖,可制成山楂核桃茶,能補(bǔ)腎潤肺、潤腸化食,適用于津液虧損、口干燥渴等 。生山楂、沙麥芽各10克開水沖服,制成山楂麥芽飲,能消食導(dǎo)滯,適用于消化不良等癥 。
6、山楂加糯米制成山楂粥,能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢,適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用 。鮮山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露;能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴(kuò)張血管、營養(yǎng)心肌,適用于心血管病患者長期服用 。
山植60克加荸薺300克、白糖等可制成雪紅湯,能開胃消食、強(qiáng)心降血壓、舒張血管、清肝化滯,適于肝火旺的高血壓、動(dòng)脈硬化和冠心病患者食用 。山楂250克加丹參500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成養(yǎng)肝消淤蜜、能補(bǔ)心血、清肝熱,緩肝氣、破淤血、通經(jīng)脈、潤大便,適于肝炎患者恢復(fù)期飲用 。
7、山楂片、丹參各10克,加麥冬5克,制成參果飲,有軟化血管作用,可防治高血壓、冠心病 。
8、山楂15克與羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖制成降壓茶,久服可降低血脂、血壓,防治冠心病,
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