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花雕的由來

生活百科花雕


花雕的由來

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【花雕的由來】據記載，花雕酒起源于六千年前的山東大汶口文化時期，代表了源遠流長的中國酒文化 。清朝梁章矩在《浪跡續談》中記述了一個民間傳說：相傳一富翁生了一女，滿月之時，這個富翁便釀了幾壇酒藏到酒窖里 。18年后，女兒要出嫁了 ， 符文便把當時儲藏的酒拿出來，并在酒壇外面繪上“龍鳳呈祥”、“花好月圓”、“送子觀音”等喜慶圖案，作為女兒是陪嫁禮品 。因為酒壇外面漂亮的彩色圖案，人們就把這種酒形象的叫做“花雕” 。此后，“花雕”便成了紹興人生兒育女的代名詞，時至今日，若某人家生了女兒 ， 人們就會戲稱“恭喜花雕進門”（男方聘禮） 。后來 ， 連生男孩子時，也依照著釀酒、埋酒，盼兒子中狀元時慶賀飲用，所以，花雕酒又叫“狀元紅” 。