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波羅蜜中的絲可以吃 。波羅蜜絲實際上就是波羅蜜的幼果，波羅蜜里面的果實就是由這些絲狀物長成 ， 所以它們可以食用 。波羅蜜絲的營養價值也與波羅蜜果實類似，富含維生素、碳水化合物、糖分、淀粉、蛋白質、纖維素、氨基酸、鉀鈣鐵等微量元素，食用波羅蜜絲同樣能夠達到解渴、止煩、益氣、醒脾等效果，孕婦也可以食用波羅蜜，不過由于波羅蜜是熱性水果 ， 不可多吃，以免上火 。
【波羅蜜中的絲可以吃嗎】波羅蜜內部有兩種絲狀物，一種是白絲，一種是黃絲，二者都能食用 。但是白絲是水果合成纖維，沒什么味道，黃絲則是波羅蜜果肉前期模樣 ， 味道清甜，波羅蜜比較成熟的情況下 ， 里面的黃絲也會更甜，從樣貌上來看，它的顏色會比較接近成熟的波羅蜜果的顏色，雖然其甜味不如波羅蜜果，但也能夠直接食用，如果不習慣吃絲，不妨將其做菜食用 。

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