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【羊肉魚膘黃芪煲】1、原材料：羊肉150克 ， 魚鰾50克，黃芪30克，姜10克 ， 羊骨湯700克 。
2、調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克 。
3、羊肉切蠶豆丁大小 ， 魚鰾刺破氽水，姜切片，黃芪洗凈待用 。
4、凈鍋上火，放入羊骨湯、羊肉、姜片、黃芪、魚鰾，大火燒開轉小火燉35分鐘調味即成 。
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