脆脆的零食有哪些 _零食

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【脆脆的零食有哪些】　?。粒輳榫媧嗥傘⑴聞偉壤砥⒆勻慌慎ㄓ閆ぁ⒍嗔Χ嘧逃衩灼ⅲ牽牛停牛謨∧嶠諭煨〖γ妗⒛Хㄊ扛紗嗝妗⑾貉∠浩⑸蝦眉嚴浩砥閌匙楹稀⒓飩譴噯牽腫執唷⒋嗌憒嗍硤醯?。
自制小米鍋巴
材料：小米、５０克、中筋面粉６０克、鹽４克。
方法：
　?。薄⑶逅谷耄擔翱誦∶字?nbsp;，清水要完全沒過小米至少一倍。
　?。病⑾奶旖藎殘∈保?冬天浸泡４小時。
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　?。礎⒓尤耄叮翱酥薪蠲娣酆停純搜?，攪拌成絮狀。由于每個人在上一步預留的水量會有差異，所以面粉是可以酌情增減的。在揉面團時，既要能夠成團，又不會太干就好。
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　?。丁⒔嬙偶性諏秸盤崆叭雋嗣娣鄣撓橢街屑?nbsp;，搟成盡可能薄的面皮。
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　?。浮⒂貌孀硬宄鼉刃】?nbsp;，面胚就完成了。
　?。埂⒅行』鵂尤齲?將油燒至７分熱，分批下面胚炸，炸至金黃色后出鍋。
　?。保啊⒗壇雋じ?nbsp;，金黃酥脆的鍋巴就完成了。