關于槲墜簡述 槲墜

【關于槲墜簡述 槲墜】

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1、槲墜是河南省平頂山市魯山縣的特色風味小吃之一 。
2、槲墜是端午節的必備食品,類似棕子,形狀卻與棕子不同 , 棕子是三棱錐形的,葉包裹;而槲墜是圓柱形的,二者的餡子大體相同,都是糯米、棗、花生之類 。
3、傳統制作上以甜味為主 , 現代人制作時則根據個人品味而定 。
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