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1、西紅柿去掉外皮(開水燙一下，皮會自然脫落)，切塊備用 。
2、雞蛋打散，蔥花切末備用 。
3、將鍋擦干 ， 倒入適量的油 。
4、將油加熱，倒入雞蛋 。(炒一下就好了)，然后倒入西紅柿，翻炒半分鐘，倒入一點水，開始大火煮，放一點鹽，主要是吃西紅柿淡淡的酸味 。
5、西紅柿煮熟后，將蔥花倒入鍋中 。將準備好的西紅柿炒雞蛋放在飯碗上，一碗健康美味的西紅柿炒雞蛋將蓋滿飯碗 。
【蓋澆飯的做法大全 蓋澆飯的做法大全兒童】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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