文章插圖
1、雞翅,生抽,老抽 , 蠔油 , 料酒,花椒油 , 十三香,鹽,生姜蓉,將購買的雞翅清洗干凈并瀝干水分 。
2、用刀將雞翅的兩面劃幾道口子,方便入味,將準備好的調料加入雞翅里,用手抓勻后密封放入冰箱冷藏 。
3、雞翅腌制時間越長越入味,最好腌制24小時,等雞翅腌制好后,預熱烤箱200度 。
【雞翅的做法烤箱】4、將雞翅的烤盤放入烤箱先烤15分鐘 , 然后在雞翅的表面刷一層蜂蜜,再繼續烤五分鐘就可以了 。
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